重庆移通学院松格书院共享厨房热闹非凡。异科导师史耕源带领2023级通信工程卓越9班,王晨儒导师带领淬炼商学院财务管理2024级4班和5班的同学们,以“买菜备料、携手包饺子”的形式开展生活实践课,将“家”的温暖与年味融入烟火气,让育人在生活化场景中自然发生。

活动伊始,史耕源导师、王晨儒导师与同学们一同前往菜市场采购食材。大家围在摊位前精挑细选,面粉要选筋道的,鲜肉得新鲜、肥瘦相间,蔬菜搭配兼顾南北口味——北方同学推荐的白菜清甜解腻,南方同学提议的香菇增香提鲜。挑拣、称重、砍价的互动中,师生默契渐生,提前感受了分工协作的乐趣。

回到共享厨房,春联高挂添年味。现场擀皮、捏褶技巧,同学们迅速分组行动:揉面、调馅、包饺子各司其职,有的同学手法娴熟,包出的饺子饱满圆润;有的虽是初次尝试,捏出的“月牙饺”“元宝饺”形态各异,却满是心意。大家还特意准备了洗净消毒的硬币,让大家悄悄包进饺子里。“这硬币藏的是祝福,谁吃到就是新年锦鲤!”

第一锅水饺沸腾出锅,蒸汽氤氲间,同学们围坐分享。有人聊起家乡的春节习俗,有人说起第一次包饺子的收获,一碗碗热腾腾的水饺,成了连接师生、寄托乡愁的纽带。“没有黑板和PPT,却学到了最实在的生活技能,感受到了家的温暖。”一位同学说道。

据悉,重庆移通学院“全生异科导师制”已覆盖全校每名学生。打破学科壁垒,通过“生活化、项目化、情境化”活动,把育人工作做到“离学生最近的地方”。此次“年味水饺课”正是“全员育人”理念的缩影——课堂没有围墙,教育不用提醒,成长在“烟火气”里自然发生。

“教育不是灌满一桶水,而是点燃一团火。今晚,我们点燃的是一团‘年’的火。”望着陆续离开的同学,锅里还剩几个“露馅”的饺子,却没人嫌弃——因为“家的课堂”从不完美,却永远温暖。

师生体悟:
此次活动是学校全生异科导师制的缩影,打破学科壁垒,将教育融入生活场景。我们希望通过这样的活动,让同学们在动手实践中提升生活力,在协作中增进感情,这便是最生动的育人课堂。一碗水饺,包裹着年味与祝福,更彰显了移通“全员育人、全程育人、全方位育人”的初心。
——全生异科导师 史耕源
和同学们一同买菜、包饺子,看着大家从菜市场挑拣食材时的认真模样,到厨房分工协作、互帮互助的热闹场景,再到咬到硬币时的欢呼雀跃,心里满是暖意。没有枯燥的理论灌输,只在烟火气中传递生活的温度与协作的意义。这样的异科课堂,让师生距离更近,也让育人回归本真——看着同学们收获快乐与归属感,便是作为导师最珍贵的收获。
——全生异科导师 王晨儒
和老师还有同学们一起买菜、包饺子的时光太难忘了,从菜市场挑挑拣拣选食材,到厨房分工揉面、调馅、捏褶,大家说说笑笑,连我这个新手都学会了包“元宝饺”。那一刻真的像在家人身边一样温暖。没有枯燥的课本,却收获了满满的快乐和归属感。
——廊桥书院/通信与信息工程学院 聂家乐
文字:史耕源
图片:王晨儒